Rebeca Marín
Aunque la inflación se dio un respiro en octubre para llegar a 8.4 por ciento, algunos productos importantes en la alimentación de las y los mexicanos continúan a la alza.
Y es que el ingrediente que no puede faltar en los hot dogs o que sirve para preparar la clásica sopa de pasta de las fonditas, el jitomate, incrementó su precio hasta en un 18.80 por ciento, siete puntos más que en septiembre cuando subió 11.63 por ciento.
Este fue uno de los productos genéricos cuya variación de precios destacó por su incidencia en la inflación general junto con las tarifas eléctricas (17.46 por ciento); loncherías, fondas, torterías y taquerías (0.95 por ciento); tortilla de maíz (1.62 por ciento) y gasolina de bajo octanaje (0.67 por ciento).
Mientras que los productos que presentaron una disminución en su precio fueron principalmente el gas doméstico LP (7.28 por ciento); papa y otros tubérculos (16.05 por ciento); cebolla (18.39 por ciento); aguacate (16.22 por ciento) y naranja (17.25 por ciento).
De acuerdo con el monitoreo de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en la Ciudad de México y el área metropolitana el precio promedio del kilo de jitomate es el siguiente:
1 kg de jitomate Bola o Sinaloa: $42.72
1 kg de jitomate Saladette/Huaje: $33.16
Los montos fueron calculados en la semana del 1 al 7 de noviembre.
Estos son algunos establecimientos donde el kilo de jitomate se vende por debajo del precio promedio.
Jitomate Bola o Sinaloa
Soriana, varias sucursales: $37.50
Chedraui Selecto Sucursal Toreo: $35.90
Walmart, varias sucursales: $35.90
Jitomate Saladette o Huaje
Bodega Aurrera, varias sucursales: $25.00
Soriana, varias sucursales: $29.90
Chedraui, varias sucursales: $32.90
Central de Abastos de Atizapán: $22.00
Walmart, varias sucursales: $19.90
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