Martín Aguilar
El gobernador mexiquense Alfredo del Mazo recorrió el vivero de agave en el municipio de Villa Guerrero, que es el primero a nivel nacional enfocado a la producción y recuperación de especies de agaves endémicos, que es un requisito para obtener la denominación de origen del mezcal que se produce en la entidad mexiquense.
“Nos da mucho gusto que este vivero que estamos recorriendo y que ustedes ven por acá sea el primero que hay a nivel nacional, que entrega plantas de agave para los productores. Es un vivero que pertenece a Probosque, que está produciendo estas plantas de agave, es una producción de una planta endémica, es decir, que se genera, se hace aquí en el Estado de México”, indicó.
Acompañado por Francisco Lugo Millán, Alcalde de Villa Guerrero, el gobernador explicó que el Gobierno del estado trabaja para alcanzar la denominación de origen del mezcal que se produce en el Edomex, ya que brindaría a los productores de este destilado más oportunidades de desarrollo.
“El agave del Estado de México, el mezcal que se produce aquí es muy bueno y hay muchas familias que se dedican a esta producción y vamos a seguir luchando para lograr la denominación de origen, porque eso nos permite que puedan comercializar mejor sus productos y que puedan incrementar la producción y la demanda”, añadió.
En la visita de supervisión que hizo en este vivero, Del Mazo Maza también entregó vales por 300 plantas de agave mezcalero a productores de los municipios de Malinalco, Ocuilan, Tenancingo, Zacualpan y Zumpahuacán, a quienes aseguró que los agaves serán entregados en la temporada de plantación.
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